肉酿尖椒

肉酿尖椒
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作者:因为爱情

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

尖椒 6根
肉馅 半斤
5克
十三香 2克
鲍鱼汁 半匙
清水 适量

肉酿尖椒的做法

  • 肉酿尖椒的做法图解1

    1.准备食材,尖椒和肉馅

  • 肉酿尖椒的做法图解2

    2.肉馅加入盐,酱油,蚝油,十三香,鲍鱼汁,调匀,加水搅拌上劲

  • 肉酿尖椒的做法图解3

    3.拌好的肉馅

  • 肉酿尖椒的做法图解4

    4.尖椒去蒂,去籽

  • 肉酿尖椒的做法图解5

    5.把肉馅填到尖椒里,填满

  • 肉酿尖椒的做法图解6

    6.依次填好所有的尖椒

  • 肉酿尖椒的做法图解7

    7.热锅凉油,油烧到五六层热

  • 肉酿尖椒的做法图解8

    8.放入尖椒,中火煎

  • 肉酿尖椒的做法图解9

    9.一面变色以后翻另一面煎

  • 肉酿尖椒的做法图解10

    10.全部煎到尖椒变色肉馅变白就可以,出锅装盘

  • 肉酿尖椒的做法图解11

    11.还等什么,快来做一盘吧,超级下饭哦

小贴士

尖椒选择直溜的皮薄的,不要太大,这样的尖椒煎熟以后水汽小,口感好。

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肉酿尖椒的家常做法

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