土豆:解毒 黄瓜:清热
1.将莲藕,土豆,黄瓜全部切成大小一至的丁待用
2.热锅凉油,下蒜末炒香!
3.将蒜末炒香后先下入莲藕炒两分钟!
4.在下入土豆炒两分钟左右
5.最后下入黄瓜翻炒均匀,放入小红椒圈和盐味精炒匀后关火!
6.出锅装盘即可,看个人喜好可在盘子周围做些装饰!
莲藕和土豆切好后要淘洗两遍,去除淀粉以免糊锅,莲藕,土豆,黄瓜一定要分次下锅以保证成熟的质量一至!下入黄瓜必须快速翻炒,保证黄瓜的脆嫩!
早餐食谱大全
共80道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
立冬之节气食疗
共52道菜
厉害了word新年食谱
共44道菜