用料：
- 鸡翅中 一斤
- 蚝油 一匙
- 蒜末 一撮
- 料酒 半匙
- 盐 2克
小贴士：
提示，蚝油蒜香鸡翅，对于刚学习做菜的新手一看变能掌握，而且无油健康，记住在烤制过程中，腌制的蒜末不要倒掉，放在鸡翅上面烤熟后，鸡翅香嫩还有蒜香味，居家团聚为餐桌添上一道很不错的美味
做法：
- 1. 准备调味料，蒜瓣用刀拍开剁碎备用
- 2. 鸡翅中洗净用刀把正反面各划一刀，加入料酒，盐，蚝油，蒜末抓均匀，静止一小时充分入味
- 3. 然后码放在烤箱烤架上，把每个翅中上面放少许蒜末，烤熟后不但鸡翅入味，还留有一丝丝蒜香
- 4. 预热烤箱210度，上下火，中层烤20分钟即可
- 5. 烤熟装入盘中享用美味