创意煎饼果子

创意煎饼果子
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健康功效

香菜:护齿、低蛋白质
生菜:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

甜面酱 一袋
辣椒酱 一瓶
葱段 一个
火腿肠 数根
少许

创意煎饼果子的做法

  • 创意煎饼果子的做法图解1

    1.1.将面兑水和成面团,略微和如少许盐 ,放置于一旁(醒一下面团)
    2.将剩余的面放入鸡蛋一个 搅拌成面粉汤,粘稠度适中,放一小撮盐,不要多放于一旁,(醒一下)

  • 创意煎饼果子的做法图解2

    2.将面团切成数段,用擀面杖擀薄,用刀划几刀口,放于热油锅中炸

  • 创意煎饼果子的做法图解3

    3.面饼炸变色捞出 放于盘中

  • 创意煎饼果子的做法图解4

    4.搅拌面粉汤, 锅中刷油加热一分钟左右,倒入一勺面粉汤,竹蜻蜓打转摊开

  • 创意煎饼果子的做法图解5

    5.待锅中面饼差不多熟后,翻锅打入鸡蛋

  • 创意煎饼果子的做法图解6

    6.摊开鸡蛋,铺平鸡蛋 面饼鸡蛋铺平后翻锅

  • 创意煎饼果子的做法图解7

    7.翻锅后刷酱 撒孜然粉,撒葱花 香菜 放入薄脆 将火腿肠 刷油放锅中煎热切开 放入薄脆上 放入生菜 卷上煎饼 出锅装盘

  • 创意煎饼果子的做法图解8

    8.享受美食美刻

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创意煎饼果子的家常做法

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