挂面煎饼

挂面煎饼
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作者:倩宝儿Z

健康功效

鸡蛋:养血
黄瓜:低蛋白质

食材用料

挂面 适量
辣酱 适量

挂面煎饼的做法

  • 挂面煎饼的做法图解1

    1.准备材料

  • 挂面煎饼的做法图解2

    2.开水煮面,建议用细挂面,龙须面,煮面放点盐防粘连,煮到七分熟

  • 挂面煎饼的做法图解3

    3.面捞出控水,装碗倒点香油拌匀

  • 挂面煎饼的做法图解4

    4.电饼铛刷点油,面当上去弄成长方形,煎2分钟

  • 挂面煎饼的做法图解5

    5.倒入蛋液,放入黄瓜片,翻面煎2分钟,再翻面,抹辣酱,对折,切段

  • 挂面煎饼的做法图解6

    6.成品装盘,上面再来点番茄酱,棒棒哒

小贴士

挂面建议用龙须面,细挂面
没有电饼铛可用平底锅

本菜谱由倩宝儿Z上传

挂面煎饼的家常做法

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