胡萝卜淮山筒骨汤

胡萝卜淮山筒骨汤
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健康功效

胡萝卜:健脾

食材用料

猪筒骨 200克
一勺
清水 600毫升

胡萝卜淮山筒骨汤的做法

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解1

    1.备齐食材。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解2

    2.猪筒骨用冷水浸泡二十分钟,去血水。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解3

    3.淮山去皮后洗干净,切厚块。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解4

    4.胡萝卜切掉头尾,去皮后洗干净。切厚块。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解5

    5.把浸泡猪筒骨的水倒掉,用清水洗三遍。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解6

    6.洗干净的食材都放到电压力锅里面,加600毫升清水。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解7

    7.盖上锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤键,电压力锅自动开始工作。二十分钟后汤就煲好了。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解8

    8.一小时后开锅盖,放一勺盐。用汤勺搅拌圴匀。

  • 胡萝卜淮山筒骨汤的做法图解9

    9.盛碗晾冷可以喝汤了!

小贴士

淮山要先去皮,再洗干净。可以避免被淮山的粘液刺激到皮肤,引起骚痒。家里没有电压力锅或者高压锅的,淮山和胡萝卜都要切薄片后才煲汤!觉得筒骨油腻的可以根据个人爱好换成排骨或者瘦肉!

本菜谱由浪漫的小约定上传

胡萝卜淮山筒骨汤的家常做法

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