蚝油鸡腿菇

蚝油鸡腿菇
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健康功效

鸡腿菇:提神、利尿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

蚝油鸡腿菇的做法

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解1

    1.食材准备好

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解2

    2.鸡腿菇切片,胡萝卜切片,红辣椒切条,葱切段,瘦肉切片,瘦肉切好用生粉腌

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解3

    3.蚝油2勺,酱油1勺调制好备着

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解4

    4.蒜头先下随着放胡萝卜炒两下,放入红辣椒,然后鸡腿菇一起放进去炒

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解5

    5.待鸡腿菇炒出汁时放少量盐,然后放入配合的蚝油,加少量的水,焖一下

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解6

    6.焖了一会加入腌过的瘦肉片,炒均匀再焖一下

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解7

    7.待收汁了放入葱段,准备出锅

  • 蚝油鸡腿菇的做法图解8

    8.成品

小贴士

蚝油本身比较咸,同时又带点甜,鸡精可以免了,盐要少量,避免太咸

本菜谱由月明小公主9上传

蚝油鸡腿菇的家常做法

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