芝麻饼的做法

• 1.盐放在面粉里，酵母粉溶于温水中，搅拌成絮状。（根据自己家的面的吸水程度加水）

• 2.揉成光滑的面团。醒2个小时以上

• 3.准备好豆沙馅儿，因为买的现成的不用加糖了

• 4.发成这样就可以了，放入小苏打揉20分钟左右。再醒一会

• 5.把面团搓成长条，切成等大的剂子。

• 6.包入豆沙馅封口。

• 7.将生胚抹上水蘸上熟芝麻待用

• 8.平底锅抹上油，正反面烙熟即可食用。