黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把选好的蔬菜洗干净!切段!加盐腌制!
2.腌好后!控水!
3.准备好蒜,姜!
4.把味极鲜,酱油,糖放在一个干净无水的盆子里!锅里倒油,蒜姜,味极鲜一起熬制!凉透备用!
5.把控好水的黄瓜,胡萝卜,辣椒一起分批放入凉透的酱油中!拌匀!
6.拌匀后放置一个小时!装入干净的保鲜盒放冰箱恒温!第二天就可以吃麻辣鲜香的小咸菜了!
7.第二天就可以吃麻辣鲜香的小咸菜了!
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