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  • 用料:

  • 青蚝  30只
  • 蒜蓉  250克
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 鸡粉  适量

小贴士:

注:青蚝沙比较多、所以洗干净点!

做法:

  • 1. 1.买回来的青蚝洗干净!
  • 2. 1.装在托盘里摆好。
  • 3. 1.蒜蓉加入盐、味精、鸡粉适量。
    2.烧镬落油、滚后倒入攒蒜蓉。
  • 4. 1.把攒好的蒜蓉、加入青蚝上面。
    2.放入蒸7-10分钟取出。装碟即可。