杭椒炒茭白丝的做法

做法：

• 1. 备好图中食材，茭白，胡萝卜用工具擦成丝，杭椒切细，蒜切细。
• 2. 锅烧热放油，加入蒜粒和杭椒炒香。
• 3. 再倒入茭白丝和胡萝卜丝翻炒，炒的过程中加少许开水，再加入生抽，白糖，鸡精，盐，胡椒粉翻炒均匀。
• 4. 起锅装盘即可。