猪脚汤的做法

• 1.手脚是买的跺好的。洗干净，用开水焯一下，去血水。
  姜去皮，切四片。

• 2.把猪脚放锅里，加冷水姜片，大火烧开，小炖一小时。

• 3.山药去皮，切段，入锅。再放红枣料酒。小炖15分钟。浓郁的香味扑鼻而来。

• 4.出锅！完美！