小白菜:低蛋白质 蘑菇:平肝
1.小白菜,蘑菇洗净放菜蓝子里沥下水
2.蘑菇切片,不喜欢蒂的可去掉不要
3.青菜切段长短看个人喜好,菜梗与蘑菇片放一起,胡萝卜少许,只是增添点颜色
4.菜叶部分另外装
5.锅烧热加适量油
6.先倒入蘑菇片与菜梗翻炒至断生
7.再放入菜叶继续翻炒至断生
8.最后放入适量的盐翻炒均匀
9.出锅装盘大功告成?
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