芝士年糕

芝士年糕
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作者:旺-喵

健康功效

猪肉:滋阴
蘑菇:活血化瘀
绿豆芽:清热

芝士年糕的做法

  • 芝士年糕的做法图解1

    1.食材准备好,切丝切片

  • 芝士年糕的做法图解2

    2.锅中加油,烧热后,加入肥肉,榨油

  • 芝士年糕的做法图解3

    3.依次放入瘦肉,蘑菇,萝卜丝,包菜,泡菜炒一下

  • 芝士年糕的做法图解4

    4.加水,加入一小勺红糖,加适量酱油

  • 芝士年糕的做法图解5

    5.水开后,放入年糕

  • 芝士年糕的做法图解6

    6.等年糕变软,加入绿豆芽拌匀,稍微收汁,关火。

  • 芝士年糕的做法图解7

    7.装盘,放点葱花装饰,完工

小贴士

韩式年糕,有点甜,辣辣的,软软的。家里有韩式辣椒酱,做出来的更好吃。我没用盐,直接用酱油调味,不够咸的话等收汁的时候再加一点。

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芝士年糕的家常做法

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