炸山楂糕

炸山楂糕
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健康功效

鸡蛋:养血

炸山楂糕的做法

  • 炸山楂糕的做法图解1

    1.家里之前买的山楂糕

  • 炸山楂糕的做法图解2

    2.山楂糕切条

  • 炸山楂糕的做法图解3

    3.鸡蛋4个,牛奶1袋备用

  • 炸山楂糕的做法图解4

    4.面粉少许,我取半小碗,有点多

  • 炸山楂糕的做法图解5

    5.将鸡蛋,牛奶打入面粉里,搅匀,牛奶是稀的,不用加水。

  • 炸山楂糕的做法图解6

    6.把切好的山楂糕放面糊里,开始裹

  • 炸山楂糕的做法图解7

    7.锅里放油,油热放裹好面糊山楂糕开始小火炸

  • 炸山楂糕的做法图解8

    8.炸两面金黄为好,装盘开始

小贴士

这样炸出的山楂糕,不酸,好吃,面糊不要太稀,面糊如果多了,别浪费,可以炸面糊小饼吃,炸两面金黄,吃时可以放点番茄沙司,小鹏友可喜欢吃,这是第一次做,卖相不好看,但是口感不错啊!!

炸山楂糕的家常做法

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