丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋
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作者:O_O哈哈23

健康功效

丝瓜:凉血
鸡蛋:护眼明目
红椒:开胃、消食

食材用料

姜,蒜 适量
适量
鸡精 适量

丝瓜炒蛋的做法

  • 丝瓜炒蛋的做法图解1

    1.食材

  • 丝瓜炒蛋的做法图解2

    2.食材切好的样子

  • 丝瓜炒蛋的做法图解3

    3.锅里少许油

  • 丝瓜炒蛋的做法图解4

    4.鸡肉搅拌均匀下锅

  • 丝瓜炒蛋的做法图解5

    5.两面煎黄出锅

  • 丝瓜炒蛋的做法图解6

    6.放姜,蒜,红椒爆香

  • 丝瓜炒蛋的做法图解7

    7.丝瓜下锅少许盐加点水(因为我家菜里油很少)为了菜不太干。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解8

    8.丝瓜9分熟放炒好的蛋

  • 丝瓜炒蛋的做法图解9

    9.加点鸡精出锅,装盘。

小贴士

丝瓜炒蛋,韭菜炒蛋个人觉得蛋炒好了出锅又回锅味道更好。

本菜谱由O_O哈哈23上传

丝瓜炒蛋的家常做法

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