蒜蓉炒上海青的做法

做法：

• 1. 上海青洗干净，放水里泡一下，然后把大一点的叶子从中间切开好炒熟，捞出沥干水份。
• 2. 准好蒜蓉，蒜头洗干净拍一下去皮剁碎
• 3. 锅预热放入花生油，油温热后放入蒜蓉爆香
• 4. 再倒入上海青不停的炒至软
• 5. 最后加入1勺子盐炒熟即可装盘。