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香炒金针肥羊卷
健康功效
金针菇:活血化瘀
洋葱:利水
香菜:养肝
香炒金针肥羊卷的做法
![香炒金针肥羊卷的做法图解1]()
1.准备所用食材，将洋葱切丁状，香菜切3cm左右长条，金针菇浸泡
![香炒金针肥羊卷的做法图解2]()
2.先将羊肉在滚水中烫熟，加入少许料酒，时间不要长没血丝就好
![香炒金针肥羊卷的做法图解3]()
3.将所有羊肉捞出备用
![香炒金针肥羊卷的做法图解4]()
4.起油锅煸炒配菜
![香炒金针肥羊卷的做法图解5]()
5.将沥干的金针菇倒入配菜中一起煸炒，炒软后再倒入羊肉卷，加入适量的盐
![香炒金针肥羊卷的做法图解6]()
6.把香菜都添加进去，加入少许酱油上色，放适量鸡精再进行翻炒
![香炒金针肥羊卷的做法图解7]()
7.一碗香喷喷的金针肥羊卷就出锅啦
小贴士
金针菇最后一定要挤出多余的水分再开始炒，不然这道菜会炒的很湿就不好吃了，香菜倒下去几十秒就可出锅，里面的香菜有点生才好吃哦！！喜欢的哈友们一起来吃吧！！！
香炒金针肥羊卷的家常做法
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