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养胃阹湿鸡汤的做法
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用料:
鸡肉
4两
红枣
几棵
茶树菇
一扎
准山
几片
云苓
几片
白术
适量
北芪
一抓
茨实
一抓
盐
半勺子
水
6碗
小贴士:
这里是一个人的份量。
做法:
1.
茶树菇提前泡发1个钟
2.
其它汤料洗干净,茶树菇泡发后也洗干净
3.
鸡肉洗干净沥下水
4.
鸡肉斩块,所有材料放进锅里,加入六碗水
5.
大火煲开转小水煲1个半钟
6.
一个半钟后加入半勺盐继续煲10分钟
7.
倒出来就差不多一大碗,一个人喝够了