打印

清炒平菇的做法

www.xiangha.com/caipu/78268697.html

  • 用料：

  • 平菇  适量
  • 上海青  一棵
  • 盐  适量
  • 油
  • 鸡精
  • 大蒜
  • 白糖

小贴士：

洗好平菇轻轻用手挤去多余的水份，这样炒出的平菇不会出太多水。

做法：

  • 1. 备好图中食材，蒜切细。
  • 2. 锅烧热放油，加入蒜粒炒香，倒入平菇和青菜翻炒，加入鸡精，白糖，盐炒匀。
  • 3. 起锅装盘即可。