红椒:开胃、消食 白糖:低蛋白质
1.莴苣削皮洗净、红椒、蒜洗净。
2.莴苣切丝、红椒切丝、蒜切片。
3.锅里油烧热、放入蒜片爆香。
4.倒入莴苣丝、红椒丝翻炒。
5.加入盐、味道、白糖翻炒均匀。
6.盛入盘、即食。
莴苣下锅后、炒的时间不宜过长(易出水)。味精根据个人口味添加。
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