豆角:低蛋白质 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 玉米:祛湿
1.将豆角,香肠,黄瓜切丁备用
2.玉米粒,豆角丁焯熟备用
3.鸡蛋剪好切丁使用,准备好米饭
4.用煎鸡蛋剩下的油讲玉米粒,豆角丁,香肠丁,黄瓜丁,放入翻炒一分钟。
5.之后加入米饭翻炒,炒至米粒散开
6.加入鸡蛋继续翻炒,关火
7.最后盛出即可享用美味啦?
现在都提倡少油少盐,煎鸡蛋剩下的油足够炒制米饭和其他蔬菜,所有食材即可按照自己喜好调换。
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