蚝油排骨

蚝油排骨
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健康功效

排骨:保护神经系统

蚝油排骨的做法

  • 蚝油排骨的做法图解1

    1.排骨洗干净,准备好料酒和姜

  • 蚝油排骨的做法图解2

    2.加入料酒和姜,焯一下水

  • 蚝油排骨的做法图解3

    3.炒糖色,加入排骨翻炒

  • 蚝油排骨的做法图解4

    4.炒到排骨有点发紧,加入蚝油,盐,生抽,料酒,闷一会

  • 蚝油排骨的做法图解5

    5.倒入砂锅内加开水没过排骨,大火烧开改小火炖上三十到四十分钟

  • 蚝油排骨的做法图解6

    6.出锅装盘

小贴士

这道菜不用加味精,蚝油很鲜,我家人喜欢用这个汤汁拌饭吃,超美味

本菜谱由过眼烟云58上传

蚝油排骨的家常做法

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