酱油焖鸡的做法

• 1.将蒸好的鸡切块（蒸的时候只是抹了一层盐）。

• 2.锅中倒少许油，将鸡块倒入，加入盐、糖、米酒、酱油。

• 3.翻炒至糖粒溶化，散发出香味。

• 4.倒入适量清水，转中小火，盖上锅盖焖大概10分钟。

• 5.待汤汁收干即可。