木瓜:抗癌防癌 银耳:润肺、生津 冰糖:和胃
1.银耳提前泡发,莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟;
2.准备冰糖;
3.木瓜洗净去皮,去籽;
4.木瓜切小块;
5.砂锅中倒入八分满的清水,下莲子煮15分钟;
6.小火煮八分熟;
7.下银耳煮五分钟;
8.下冰糖,稍微搅拌几下;
9.放入大枣继续煮;
10.舀起银耳看下,晶莹剔透状下木瓜;
11.小火慢炖;
12.待木瓜变色撒枸杞子;
13.木瓜熟透出锅;
14.来张特写;
15.给亲们盛好了,来吃吧。
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