香哈网>菜谱大全>姜葱鸡
姜葱鸡
健康功效
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
姜葱鸡的做法
![姜葱鸡的做法图解1]()
1.鸡斩块、用厨房纸巾吸干水份
![姜葱鸡的做法图解2]()
2.生姜切片、生葱切段、干葱切碎。
![姜葱鸡的做法图解3]()
3.起油锅爆香干葱、姜片
![姜葱鸡的做法图解4]()
4.倒入鸡块翻炒
![姜葱鸡的做法图解5]()
5.加入适量料酒
![姜葱鸡的做法图解6]()
6.待鸡块翻炒均匀至八成熟后入盐、蚝油
![姜葱鸡的做法图解7]()
7.加葱段
![姜葱鸡的做法图解8]()
8.起锅上桌食用
小贴士
如果有客家黄酒或高度白酒更好。用于代替料酒。
姜葱鸡的家常做法
（全部）
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡斩块、用厨房纸巾吸干水份
2.生姜切片、生葱切段、干葱切碎。
3.起油锅爆香干葱、姜片
4.倒入鸡块翻炒
5.加入适量料酒
6.待鸡块翻炒均匀至八成熟后入盐、蚝油
7.加葱段
8.起锅上桌食用
如果有客家黄酒或高度白酒更好。用于代替料酒。
