铁板香煎比目鱼

铁板香煎比目鱼
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健康功效

比目鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
柠檬:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

红甜椒 2片
黄甜椒 2片
杏鲍姑 2片
适量
橄榄油 适量
塔塔酱 2勺

铁板香煎比目鱼的做法

  • 铁板香煎比目鱼的做法图解1

    1.准备好所有试菜如图

  • 铁板香煎比目鱼的做法图解2

    2.铁板上放油把杏鲍姑红黄甜椒放铁板低温区煎

  • 铁板香煎比目鱼的做法图解3

    3.塔塔酱画盘把煎好的杏鲍姑红黄椒,圣女果和小黄瓜摆盘

  • 铁板香煎比目鱼的做法图解4

    4.比目鱼放铁板高温区煎至两面金黄,撒上盐和胡椒。把黄油放铁板低温区融化放入酱油柠檬,调汁。浇到比目鱼上。

  • 铁板香煎比目鱼的做法图解5

    5.放入摆好的盘子上即可

小贴士

煎比目鱼一定要掌握好温度

铁板香煎比目鱼的家常做法

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