酿白豆腐

酿白豆腐
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作者:未知数

健康功效

胡萝卜:清热解毒
大葱:低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

白豆腐 3块
瘦肉 4两
生抽 6勺子
半勺子

酿白豆腐的做法

  • 酿白豆腐的做法图解1

    1.瘦肉,大葱,胡萝卜全部洗干净剁碎,放入2勺子料酒,2勺子生抽,1勺子淀粉,半勺子盐,1勺子油拌均匀

  • 酿白豆腐的做法图解2

    2.拌匀放一下

  • 酿白豆腐的做法图解3

    3.准备好三块白豆腐,从中间切开分成六小块。然后用小刀在中间划一刀

  • 酿白豆腐的做法图解4

    4.把肉馅依次酿进去。

  • 酿白豆腐的做法图解5

    5.然后上锅隔水蒸20分钟

  • 酿白豆腐的做法图解6

    6.蒸熟后取出来

  • 酿白豆腐的做法图解7

    7.把蒸豆腐的水倒到碗里

  • 酿白豆腐的做法图解8

    8.然后把汁倒入锅里加入1勺子油,4勺子生抽烧沸

  • 酿白豆腐的做法图解9

    9.然后淋在豆腐上面就可以了。

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酿白豆腐的家常做法

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