豆芽变豆干的做法

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用料：
豆干 5张
豆芽半斤
食用盐适量
食用油适量
大蒜 2颗
生姜适量
青辣椒适量
红辣椒适量

做法：

1. 两豆干切成丝备用，豆芽洗干净晾干备用
2. 大蒜、生姜切成末，辣椒切成丝备用
3. 热火凉油，油烧热下佐料在下备好的菜炒好，起锅即可