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肉炒洋葱榨菜丝
健康功效
洋葱:杀虫
葱白:散寒
肉炒洋葱榨菜丝的做法
![肉炒洋葱榨菜丝的做法图解1]()
1.瘦肉切丝用盐、生抽、鸡精、生粉腌20分钟备用.葱白切段、洋葱切丝、榨菜丝洗净沥干水份、蒜头拍扁备用.
![肉炒洋葱榨菜丝的做法图解2]()
2.洋葱下油锅快速炒熟,调入少许盐,盛起备用.
![肉炒洋葱榨菜丝的做法图解3]()
3.肉丝、蒜头放油锅炒香炒熟.
![肉炒洋葱榨菜丝的做法图解4]()
4.完成图3,倒入榨菜丝翻炒2分钟.
![肉炒洋葱榨菜丝的做法图解5]()
5.2分钟后,倒入炒好的洋葱、葱白段翻炒均匀,关火.美味完成了！
![肉炒洋葱榨菜丝的做法图解6]()
6.成品图.
小贴士
1、肉丝用生粉腌过会嫩很多.2、洋葱不要炒太久,快速炒熟即可,这样才会口感脆脆的.3、榨菜是咸的,肉丝腌过也是咸的,所以只需炒洋葱时调入少许盐就行.
肉炒洋葱榨菜丝的家常做法
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