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双椒爆猪肝
健康功效
猪肝:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
双椒爆猪肝的做法
![双椒爆猪肝的做法图解1]()
1.如图：将图中的材料准备好
![双椒爆猪肝的做法图解2]()
2.如图：将猪肝冲洗2分钟
![双椒爆猪肝的做法图解3]()
3.如图：将猪肝放入水里，加入白醋，浸泡20分钟
![双椒爆猪肝的做法图解4]()
4.如图：将切好片的猪肝，在用水清洗下，用篮子掉干水份
![双椒爆猪肝的做法图解5]()
5.如图：将辅料中的材料放在盆里，搅拌均匀，放入蒜头姜，猪肝腌半个钟
![双椒爆猪肝的做法图解6]()
6.如图：热锅放油，油烧至5成热，放入蒜头，青椒红椒，少许盐翻炒1分钟
![双椒爆猪肝的做法图解7]()
7.如图：热锅放油，油烧至七成热，放入将，蒜头，腌好的猪肝，大火快速翻炒3分钟
![双椒爆猪肝的做法图解8]()
8.如图：放入炒好的青椒红椒，一起翻炒均匀
![双椒爆猪肝的做法图解9]()
9.如图：装盘
小贴士
将猪肝白色部分切掉，高胆固醇和肝病患者忌食
猪肝+荞麦：同食会影响消化。
猪肝+雀肉：同食消化不良猪肝+茶：’同食易产生便秘。
猪肝+田螺：同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。
猪肝+豆芽失去营养
双椒爆猪肝的家常做法
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