青椒鸡蛋

青椒鸡蛋
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健康功效

青椒:温中散寒
鸡蛋:养血

青椒鸡蛋的做法

  • 青椒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材洗净备用

  • 青椒鸡蛋的做法图解2

    2.青椒去蒂去籽,切小块,小葱切小块,加入十三香拌匀,再放入鸡蛋搅拌均匀

  • 青椒鸡蛋的做法图解3

    3.蒜切末

  • 青椒鸡蛋的做法图解4

    4.炒锅放油,待油温热时,放入蒜末炒香

  • 青椒鸡蛋的做法图解5

    5.放入青椒鸡蛋翻炒两分钟

  • 青椒鸡蛋的做法图解6

    6.放入盐,味极鲜翻炒均匀

  • 青椒鸡蛋的做法图解7

    7.出锅前放入味精调味

小贴士

放入青椒鸡蛋时,调中火,不然鸡蛋容易炒胡,炒时,也要不时搅拌。

青椒鸡蛋的家常做法

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