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青椒鸡蛋
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
青椒鸡蛋的做法
![青椒鸡蛋的做法图解1]()
1.准备食材洗净备用
![青椒鸡蛋的做法图解2]()
2.青椒去蒂去籽，切小块，小葱切小块，加入十三香拌匀，再放入鸡蛋搅拌均匀
![青椒鸡蛋的做法图解3]()
3.蒜切末
![青椒鸡蛋的做法图解4]()
4.炒锅放油，待油温热时，放入蒜末炒香
![青椒鸡蛋的做法图解5]()
5.放入青椒鸡蛋翻炒两分钟
![青椒鸡蛋的做法图解6]()
6.放入盐，味极鲜翻炒均匀
![青椒鸡蛋的做法图解7]()
7.出锅前放入味精调味
小贴士
放入青椒鸡蛋时，调中火，不然鸡蛋容易炒胡，炒时，也要不时搅拌。
青椒鸡蛋的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
1.准备食材洗净备用
2.青椒去蒂去籽，切小块，小葱切小块，加入十三香拌匀，再放入鸡蛋搅拌均匀
3.蒜切末
4.炒锅放油，待油温热时，放入蒜末炒香
5.放入青椒鸡蛋翻炒两分钟
6.放入盐，味极鲜翻炒均匀
7.出锅前放入味精调味
放入青椒鸡蛋时，调中火，不然鸡蛋容易炒胡，炒时，也要不时搅拌。
