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酿豆角
健康功效
豆角:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
内馅（现成的） | |
盐 |
酿豆角的做法
![酿豆角的做法图解1]()
1.豆角摘去头和尾，锅里烧沸水放入2勺子盐放入豆角焯到熟，捞出过凉水，拿出来沥干水份
![酿豆角的做法图解2]()
2.把豆角先打个圆圈然后两头沿着圆圈一直绑结，不要绑太紧中间留一个圆圆圈圈放肉馅
![酿豆角的做法图解3]()
3.准备好肉馅
![酿豆角的做法图解4]()
4.取一个豆角圈酿入肉馅
![酿豆角的做法图解5]()
5.依次酿完
![酿豆角的做法图解6]()
6.平底锅预热，放入花生油，油温热后放入豆角小火慢煎
![酿豆角的做法图解7]()
7.反过来煎一下
![酿豆角的做法图解8]()
8.反复两复煎黄至熟
小贴士
肉馅做法，猪肉5两，胡萝卜小半根，大葱小段全部剁碎加入生抽，盐，料酒，油拌均匀即可。豆角打结的方法，先打个圈圈然后两头沿着圈圈卷起来。就像绑绳子一样。
酿豆角的家常做法
（全部）
