青椒:养肝
1.姜蒜切碎备用
2.素鸡用水洗一遍装盘待用
3.用刀斜切成片
4.青椒切成条状备用
5.油锅放姜蒜搅两下,放入素鸡不停翻炒。
6.放入青椒一起翻炒,依次放入五香粉和盐,酱油。快要出锅时放入鸡精!
7.出锅装盘!
最后快要出锅前也可以放入适量白砂糖,味道会更好哦。翻炒期间少滴些水素鸡不会糊,而且吃起来会更爽口哦。
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