菠菜:平肝
鸡蛋:养血
1.首先用温水和面,饼的面要软点,和好面醒醒
2.打四个鸡蛋
3.锅里放油
4.油热,把鸡蛋搅匀打入锅里,搅碎
5.菠菜洗净切小段
6.姜切末
7.鸡蛋晾晾放入点虾皮
8.把切好的菠菜倒入,加入盐拌匀
9.面醒好了,揪出几块,擀博
10.开始包,就像包包子是的
11.电饼铛里放油,油热放饼。按键调到馅饼
12.饼烙两面金黄出锅,装盘!!
我家人少,我和一碗面,用温水和好面,醒醒面,面醒好,不能使劲揉,那样烙出来的饼发硬,饼烙好,按键会自动提示响,饼好了装盘,不能在电饼铛长时间放,那样的饼也会发硬!!