1.窝瓜洗净切块,上锅蒸30分钟,碾碎
2.糯米粉,豆沙馅一袋
3.将糯米粉加入碾碎的窝瓜里
4.揪出一块拌匀好的窝瓜,把豆沙馅裹在碎窝瓜里,锅里放油,把窝瓜饼放锅里,开始烙饼,饼上面可以放点芝麻。
5.饼烙两面金黄为好!
6.饼好装盘,开吃美味饼!!
窝瓜里裹着豆沙馅时,手会黏黏,记住不要在手上放水,那样更黏黏。把豆沙馅一定裹在窝瓜里,饼好,把饼不要挨着饼放,那样会粘在一起啦!!这个饼小鹏友很喜欢吃,小鹏友在家不吃窝瓜,改烙饼,他特别爱吃,前后一共吃3个饼,老人也爱吃!!
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