水煮鱼块

水煮鱼块
98995浏览 / 51收藏
作者:如水幸福

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
香菜:透疹

水煮鱼块的做法

  • 水煮鱼块的做法图解1

    1.草鱼清干净切块,加入盐淀粉和米酒腌一下,腐竹泡好,香菜,姜蒜切片备好

  • 水煮鱼块的做法图解2

    2.将腐竹焯熟捞出状盆垫底,喜欢用腐竹就是吃剩下的下次不会太烂的感觉,各个喜好

  • 水煮鱼块的做法图解3

    3.锅中下油七成热下姜蒜和水煮鱼调料一起炒香

  • 水煮鱼块的做法图解4

    4.加入1.5升水烧开

  • 水煮鱼块的做法图解5

    5.放入鱼块,水开后煮至五分钟左右,装入放好腐竹的盆中,

  • 水煮鱼块的做法图解6

    6.最后放入香菜,一盆川味的水煮鱼块就好了

小贴士

腌制的时候放了足够的盐,做时不用再放了,腐竹的话鱼的调料就有味的倒入刚好

本菜谱由如水幸福上传

水煮鱼块的家常做法

全部
回到顶部