煎香芋丝糕的做法

• 1.香芋削好皮洗干净

• 2.切成丝加入半勺子盐，5勺子淀粉拌均匀

• 3.压实放锅里隔水蒸20分钟

• 4.蒸熟后自然凉后用手划开，自己想要的大小块取出

• 5.平底锅预热，入花生油，油温热后放入香芋丝饼下去煎

• 6.两面反复煎黄即可出锅