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蔬菜肉末小煎饼
健康功效
胡萝卜:清热解毒
南瓜:低蛋白质
鸭蛋:护齿、保护骨骼
蔬菜肉末小煎饼的做法
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解1]()
1.南瓜去皮去芯切片蒸熟加少许水用料理机打成泥
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解2]()
2.长缸豆洗净切成小丁
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解3]()
3.胡萝卜去皮切成小丁
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解4]()
4.瘦肉剁成肉末
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解5]()
5.把长缸豆丁，胡萝卜丁，肉末，面粉，鸭蛋，盐，料酒倒进南瓜泥里
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解6]()
6.把各种材料搅拌均匀致面粉无顆粒
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解7]()
7.电饼铛加热加适量的油
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解8]()
8.挖一小勺面糊摊成小圆饼，待面糊定型煎成金黄色再翻个面
![蔬菜肉末小煎饼的做法图解9]()
9.两面都煎成金黄色就大功告成了
小贴士
面粉看情况适量增减，面糊至粘稠又能流动的程度，太稀不好成型，太干饼会比较硬
蔬菜肉末小煎饼的家常做法
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