猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.食材大小两份面粉。色拉油
2.盆光,面光,手光。
3.猪油色拉油调面
4.摊开面皮
5.铺上油面
6.卷起来
7.和成团
8.切成小剂子,作出包子形状。
9.把包子口捏严实了
10.锅中摆好
11.倒入色拉油
12.功能选择,馅儿饼。小火,五分钟。
13.3分钟后翻一次面
14.出锅
面粉不能和的太干,不然做起来很吃力。 第一次和好面以后要放置十五分钟。 肉馅按自己的喜好去配,但是最好是干一些,水分太多容易在煎的过程中出现露馅,影响食物色泽与美观。
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