海带炒肉

海带炒肉
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作者:蝶-殇

健康功效

猪肉:消肿
料酒:低蛋白质

食材用料

水发海带 250g
鸡精 适量
适量
姜丝 适量
蒜片 适量
植物油 适量
清汤 适量

海带炒肉的做法

  • 海带炒肉的做法图解1

    1.猪肉洗干净,切成片。

  • 海带炒肉的做法图解2

    2.海带洗净切片(染子用的是海带结,所以不用切)姜切丝,蒜切成蒜片。

  • 海带炒肉的做法图解3

    3.把海带放入锅中焯水捞出。

  • 海带炒肉的做法图解4

    4.炒锅放火上,倒油烧热下肉片炒至变色。

  • 海带炒肉的做法图解5

    5.加入酱油,料酒,蒜片,姜丝,盐,清汤少许继续煸炒。

  • 海带炒肉的做法图解6

    6.加入海带,继续煸炒至熟入味,加入水淀粉勾芡放入鸡精即可。

小贴士

这道菜就是这样的,应该算简单的吧。

本菜谱由蝶-殇上传

海带炒肉的家常做法

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