绿豆酿连藕

绿豆酿连藕
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作者:小厨仔

健康功效

绿豆:补血、护齿、保护骨骼
猪皮:保护神经系统

绿豆酿连藕的做法

  • 绿豆酿连藕的做法图解1

    1.1.去皮绿豆,洗干净。待用。

  • 绿豆酿连藕的做法图解2

    2.1.连藕去皮,切开。

  • 绿豆酿连藕的做法图解3

    3.1.将绿豆塞进去、用筷子插进去。
    2.直到塞满为止!

  • 绿豆酿连藕的做法图解4

    4.1.用牙签封住口。

  • 绿豆酿连藕的做法图解5

    5.1.放入锅中,加入水、猪皮、盐、味精、白醋少许。
    2.煲半个小时、取出。

  • 绿豆酿连藕的做法图解6

    6.1.将连藕切片摆碟。勾上芡汁即可。

小贴士

注:连藕不能塞太多绿豆、否则会爆开。

本菜谱由小厨仔上传

绿豆酿连藕的家常做法

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