麻辣土豆花(洋芋花)的做法

• 1.土豆削皮洗净用工具弄成形泡清水里。

• 2.在开水里焯下水。

• 3.捞出沥干水份放锅里用油炸。

• 4.捞出装盘里，备葱，香菜，大蒜。

• 5.用大点的容器装土豆，(等会好拌一些)用工具把大蒜弄成蒜蓉。

• 6.放入所有调料拌匀。

• 7.装进盘，可以吃了哦。