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炒八月豆的做法
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用料:
八月豆
8两
瘦肉
2两
盐
1勺多
花生油
4勺子
小贴士:
中途炒的过程干可以洒些水进去炒。
做法:
1.
准备好八月豆
2.
摘段,放入清水里洗干净沥干水份。
3.
瘦肉洗好切片放入盐,油腌一下
4.
锅预热,放入花生油,油温热后放入瘦肉炒变色
5.
再倒入豆角不停的炒,炒几分钟加入盐继续炒
6.
炒到熟为止,我中途用手洒了两次水,因为太干了,怕不熟。炒熟了即可装盘