打印
  • 用料:

  • 胡萝卜一个
  • 小粉适量
  • 盐胡椒粉水适量

小贴士:

盐只能放一小点,因为胡萝卜是甜的,盐多易咸

做法:

  • 1. 胡萝卜
  • 2. 洗净,擦丝
  • 3. 用刀切一下
  • 4. 放小粉拌,拌到没有太多干粉,并且很均匀
  • 5. 这个样子,就可以了
  • 6. 放盐,适量胡椒面和水,拌均,再切点香菜拌匀,醒20分钟
  • 7. 起开一锅油
  • 8. 用手抓适量,放锅中炸,不要挨在一起哦
  • 9. 炸脆,漏勺控油,装碗