鸡蛋:润燥 白糖:低蛋白质
1.将鸡蛋白糖牛油芝士椰子酱用打蛋器搅拌
2.放锅蒸30分钟,期间十分钟搅拌一次。
3.半小时后成品冷却后放冰箱待用
4.糯米粉粘澄粉混合放糖粉再放橄榄油和牛油搅拌,然后放牛奶搅拌均匀。放蒸锅蒸半个小时。得了以后拿出来趁热搅拌成面团待用。
5.蒸上
6.将两种面团按比例分好
7.开始包
8.包好压模出形状,用仙人掌果汁上蝴蝶结颜色
9.装盘
10.装盒放冰箱
画蝴蝶结时候要准备专业的厨房纸巾,冰皮不太好上色,要画的时候一直把多余的果汁吸走。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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