芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.芦笋切丝
2.鸡肉撕小块
3.葱姜蒜沫下锅爆香
4.下入鸡丝翻炒
5.倒入芦笋翻炒至软.加入少量盐。最后滴入几滴生抽上色翻炒几下出锅。
生抽可不放,放了菜色亮一些,盐就少少放一点就行了。芦笋不宜炒的过久。
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