蒲瓜煮瘦肉的做法

• 1.蒲瓜削好皮洗干净

• 2.然后切薄片

• 3.瘦肉洗好切片，放入点盐，油抓均一下

• 4.葱洗干净切段

• 5.锅预热，入花生油，油温热后放入瘦肉炒变色

• 6.再倒入蒲瓜炒软

• 7.倒入适量水盖盖子煮几分钟

• 8.然后放入葱炒两下

• 9.最后放入1勺子盐煮熟即可。煮好装盘。