醋溜白菜的做法

• 1.姜蒜切沫待用

• 2.白菜洗干净后用手撕成碎片，装盘待用。

• 3.把酱油和醋兑一起，放入适量糖和盐。装碗待用

• 4.锅中下油至八成熟时放入姜蒜翻炒，接着倒入白菜不停翻炒。白菜快要熟时先放入五香粉搅拌！

• 5.最后倒入兑好的糖醋水翻炒两下出锅装盘。