猪肉炒三丝的做法

• 1.胡萝卜切丝

• 2.尖椒，黑木耳切丝

• 3.肉切丝，放入淀粉、蚝油、料酒、香油、叉烧酱蒜头搅拌，放置20分钟

• 4.将猪肉炒至变色捞起。再将三丝入锅翻炒，放盐，再放猪肉翻炒，最后酱油调味，完美出锅